❗ Pasztet drobiowy z mięsa mielonego przepis na blogu: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/2019/03/pasztet-z-drobiu.html
Jak zrobić pasztet? Jak zrobić pasztet drobiowy? Jak zrobić pasztet domowy? Dziś przepis na pasztet domowy – prosty przepis na pasztet!
Najbardziej legendarny, to pasztet z królika, my jednak postawimy na pasztet z drobiu lub inaczej mówiąc pasztet drobiowy! Jakby tego było mało musi być to pasztet domowy, czyli pyszny.
A ponieważ nie ma komu jeść mięsa, na którym robi się rosół, więc będzie to pasztet domowy z mięsa z rosołu i na dodatek pasztet domowy z mieszanego mięsa, bo Aga robi rosół mieszany, na kurczaku i na indyku. Czyli prawie mamy pasztet domowy z indyka!
Pasztet z mięsa z rosołu doceni każdy, kto nie wie co z tym mięsem zrobić i za nim nie przepada…
Pasztet z kurczaka lub pasztet z indyka jest łatwiejszy do strawienia i zdrowszy niż z mięsa wieprzowego, no oczywiście jest jeszcze królik…
Według Agnieszki pasztet drobiowy z wątróbką musi być i jeszcze z warzywami. Pewnie jest też pasztet wegański z warzyw, jednak u nas będzie pasztet drobiowy z warzywami, 2 w 1 i chyba bardziej popularny.
Robimy pasztet drobiowy z mięsa z rosołu, więc mięso musimy zmielić w domu sami, można też kupić gotowe mięso zmielone.
Dziś przepis na pasztet drobiowy prosty, prosty jak pręt stalowy, trochę krojenia, trochę mielenia i doprawienia i wymieszania.
Po filmie każdy będzie wiedział jak zrobić pasztet drobiowy, a na dodatek
jak zrobić pasztet domowy, pyszny i idealny!
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Spis
0:00 – 0:52 – Zapraszamy na przepis na pasztet drobiowy, pasztet z kurczaka i indyka.
0:53 – 1:31 – Składniki na pasztet drobiowy z mięsa rosołowego
1:32 – 1:59 – Zaczynamy od pokrojenia cebuli i podsmażenia na patelni.
2:00 – 2:22 – Cebula idzie na patelnie.
2:23 – 2:43 – Ile podsmażać cebulę? – czas pokroić czosnek
2:44 – 2:56 – Będą rewolucje kuchenne…
2:57 – 3:11 – Ma być pasztet drobiowy z mięsa mielonego, więc mielenie mięsa czas zacząć…
3:12 – 4:09 – Dorzucamy czosnek do cebulki
4:10 – 4:38 – Mielimy wątróbkę – pasztet drobiowy z wątróbką,
4:39 – 4:56 – Do zmielonego mięsa dodajemy cebulę z czosnkiem
4:57 – 5:37 – Przyprawy
5:38 – 6:06 – Wbijamy jajka i mieszamy, wyrabiamy
6:07 – 6:37 – Trochę bulionu – Po co bulion?
6:38 – 7:08 – Ile mięsa skumulowała Aga na pasztet drobiowy? – pasztet z mięsa z rosołu
7:09 – 8:13 – Przekładamy masę do foremek – Jakie foremki się nadają?
8:14 – 8:51 – Wyrównujemy i jak upiec pasztet?
8:52 – 9:47 – Pasztety są gotowe
9:48 – 10:15 – Po upieczeniu…
10:16 – Jak wygląda pasztet pieczony i czas kończyć.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Składniki:
– ok. 1kg gotowanego mięsa (wykorzystałam mięso z rosołu, kurczak i indyk)
– 2 marchewki
– 1 pietruszka
– kawałek selera
– 1 duża cebula
– 2-3 ząbki czosnku
– 300g wątróbki drobiowej
– 4 jajka
– sól
– pieprz
– 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
– 2-3 łyżki tłuszczu do zeszklenia cebuli
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/
Nasz Instagram: https://www.instagram.com/dietarozdzielna/
Facebook: https://www.facebook.com/DietaRozdzielnaIZdrowie/
Grupa wsparcia: https://www.facebook.com/groups/DietaROZDZIELNAiZdrowie
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #JakZrobićPasztetDomowy