249 – Zupa grzybowa z suszonych grzybów – Przepis na WIGILIĘ i nie tylko

0

❗ Zupa grzybowa na wigilię przepis na blogu: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/2021/12/zupa-grzybowa-z-suszonych-grzybow.html
Dziś przepis na wigilię, a dokładniej przepis na zupę grzybową.
Zupa grzybowa i barszcz czerwony, to dwie zupki serwowane na wigilię. Jedni wybierają zupę grzybową lub barszcz czerwony, a u innych muszą być obydwie zupy na wigilii.
Agnieszka dostała suszone grzybki i postanowiła nagrać przepis na zupę grzybową z suszonych grzybów!
Aby doprecyzować jest to zupa grzybowa z suszonych grzybów z makaronem, choć może też być zupa grzybowa z ziemniakami jeśli tylko chcecie lub nie możecie jeść makaronu…

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Spis
0:00 – 0:58 – Zapraszamy do zrobienia zupy grzybowej na wigilię lub gdy nadejdzie ochota
0:59 – 1:26 – Składniki
1:27 – 1:46 – Zaczynamy od rozpuszczenia masła i pokrojenia cebulki w kostkę
1:47 – 2:27 – Podsmażamy cebulkę i kroimy czosnek
2:28 – 2:52 – Trzeba pamiętać o mieszaniu cebuli
2:53 – 3:45 – Dodajemy czosnek do cebuli i kroimy grzyby
3:46 – 4:41 – Dodajemy grzyby do cebuli i zalewamy bulionem, a i jeszcze przyprawy i warzywa lądują w garnku
4:42 – 5:12 – Co zrobić gdy zagotuje się zupka
5:13 – 5:44 – Podziękowania
5:45 – 6:21 – Solimy i pieprzymy
6:22 – 7:20 – Doprawiamy, smakujemy i doprawiamy i …
7:21 – 7:43 – Zupa gotowa z czym można podać?
7:43 – 8:53 – Nalewamy zupę grzybową i kończymy…

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Składniki:

– 30g suszonych grzybów
– 2 marchewki
– 1 pietruszka
– kawałek selera
– kawałek pora (ok. 10-12 cm)
– 1-2 ząbki czosnku
– 1 duża cebula
– ok. 1200ml bulionu warzywnego
– 2 listki laurowe
– 5-6 kulek ziela angielskiego
– łyżka masła
– kilka łyżek słodkiej śmietanki np. 30%
– sól
– pieprz
– szklanka ciepłej wody do namoczenia grzybów

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/

Nasz Instagram: https://www.instagram.com/dietarozdzielna/
Facebook: https://www.facebook.com/DietaRozdzielnaIZdrowie/
Grupa wsparcia: https://www.facebook.com/groups/DietaROZDZIELNAiZdrowie
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #ZupaGrzybowa