❗ Paszteciki z kapustą i pieczarkami przepis na blogu: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/2021/12/przepis-na-paszteciki-z-kapusta-i.html
Najbardziej popularne i tradycyjne, to paszteciki kapuściano-grzybowe. Jednak u nas w domu od dłuższego czasu dominują paszteciki z kapustą i pieczarkami. Jest to dobre rozwiązanie gdy zabraknie grzybów. A jeśli ktoś chce, lub nie lubi kapusty, to może zrobić paszteciki z pieczarkami!
Pyszne paszteciki z kapustą i pieczarkami, to także potrawa wigilijna jak paszteciki z kapustą i grzybami, można je także robić kiedy ma się ochotę, czyli przez cały rok…
Nasze paszteciki, to paszteciki drożdżowe. Paszteciki z ciasta drożdżowego są wryte w naszą tradycję bardziej niż np. z ciasta francuskiego…
Zapraszamy na przepis na paszteciki drożdżowe z kapustą i pieczarkami, lub zróbcie paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami, jeśli macie grzyby.
Nasze paszteciki do barszczu czerwonego będą zrobione na bazie farszu z wcześniejszego przepisu. Przepis jest tu: https://youtu.be/Jm2RfWeKHjY
Smacznego!
Mariusz i Agnieszka
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Spis
0:00 – – Zapraszamy do zrobienia pasztecików
0:53 – – Składniki na paszteciki kapuściano pieczarkowe
1:28 – – Zaczynamy od rozpuszczenia drożdży na paszteciki z ciasta drożdżowego
1:43 – – Drożdże rozpuszczone i …
2:11 – – … i przesiewamy mąkę
2:27 – – Kolejne składniki
3:14 – – Zaczynamy wyrabianie
3:37 – – Ciasto już jest porządnie wyrobione więc topimy ciasto w wodzie
4:29 – – Zostawiamy ciasto w wodzie do wypłynięcia
5:23 – – Ciasto wypłynęło, więc wyławiamy z wody
6:03 – – Zagniatamy ciasto i dzielimy na 3
7:28 – – Jak rozwałkować ciasto do pasztecików?
7:56 – – Ciasto rozwałkowane, kroimy na pół…
8:26 – – Rozkładamy farsz z kapusty i pieczarek: https://youtu.be/Jm2RfWeKHjY
8:56 – – Zlepianie pasztecików – Jak lepić paszteciki? Jak zrobić paszteciki?
9:51 – – Jak układać paszteciki do pieczenia?
10:20 – – Paszteciki posypujemy czarnuszką!
11:21 – – Paszteciki wędrują do zimnego piekarnika – Dlaczego?
11:41 – – Ile powinno wyjść pasztecików – Jak piec paszteciki?
12:12 – – Paszteciki gotowe… Jeszcze tylko czerwony barszczyk
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Składniki:
– 500g mąki (ja użyłam orkiszowej jasnej)
– 240g masła
– 1/2 szklanki letniej wody (szklanka o pojemności 250ml)
– 70g drożdży
– 1 łyżeczka cukru
– płaska łyżeczka soli
– 100g śmietany gęstej
– czarnuszka lub inne ziarna do posypania
– farsz kapuściano-pieczarkowy przepis tutaj: https://youtu.be/Jm2RfWeKHjY
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/
Nasz Instagram: https://www.instagram.com/dietarozdzielna/
Facebook: https://www.facebook.com/DietaRozdzielnaIZdrowie/
Grupa wsparcia: https://www.facebook.com/groups/DietaROZDZIELNAiZdrowie
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #PasztecikizPieczarkami #PasztecikiDoBarszczu